LA CARTE

Les Incontournables

Tartare de bœuf, préparé par nos soins 18.50

Home prepared steak tartare, green salad or fried potatoes

Belle Tranche de Foie de Veau, pommes sautées & mesclun 23.00

Veal liver, fried potatoes & mixed salad leaves

Filet de bœuf sauce poivre, pommes sautées & salade verte 29.00

Beef filet, pepper sauce, fried potatoes & green salad

Les pièces du Boucher

Cheeseburger, pommes sautées & salade verte 19.50

Home made Hamburger, cheese, tomato, onions

Bacon Cheese burger, pommes sautées & salade verte 21.00

Home made Hamburger, cheese, tomato, onions, bacon

Bavette d’Aloyau aux échalotes, pommes sautées & salade verte 19.00

Flank, shallot dip, fried potatoes

Escalope de veau grillée ou normande, pommes sautées & salade verte 19.80

Grilled veal cutlet cream sauce, fried potatoes & green salad

Entrecôte et sel de Guérande, pommes sautées & salade verte 22.50

Rib steak with Guérande salt, fried potatoes

Andouillette AAAAA grillée, sauce moutarde à l’ancienne, pommes sautées & salade verte 18.50

AAAAA grilled andouillette, whole-grain mustard sauce, fried potatoes

Les Poissons

Filet de saumon sauce Béarnaise, pommes vapeur, haricots verts frais 22.00

Grilled salmon filet with Béarnaise sauce, steamed potatoes, green beans

Dorade Royale, pommes vapeur & haricots verts frais (selon arrivage) 22.00

Sea bream, steamed potatoes, green beans

Tartare de Saumon, pommes sautées & mesclun 18.70

Tartare of salmon, fried potatoes & mixed salad leaves

Les volailles

Poulet rôti dans son jus, pommes sautées & salade verte 15.00

Roasted chicken, fried potatoes & green salad

Confit de Canard, pommes sautées forestière 22.50

Duck confit, potatoes & mushrooms

Prix en euros – service compris

BAR des THÉÂTRES 44 rue Jean Goujon PARIS PARIS